Яєчні закуски з самою різною начинкою — це не тільки дуже просто, але і смачно. Беремо яйця, плавлений сирок, часник і все готово.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яйця варені — 9 шт;
- часник — 3 зубчики;
- сирки плавлені — 180 г;
- сіль і перець за смаком, зелень, зелена цибуля;
- майонез — 40 г.
Процес приготування закуски «Білі Тюльпани»
Ріжемо яйця навхрест до половини і дістаємо жовток.
Жовтки розминаємо виделкою, солимо і перчимо до смаку, змішуємо з тертим плавленим сиром, подрібненим часником, майонезом. Вимішуємо до однорідності.
Масу викладаємо в пакет і відрізаємо куточок.
Видавлюємо масу в білок, формуючи «серединку тюльпана».
На тарілку викладаємо пучок зеленої цибулі і зверху — яйця.
Порада: так як тюльпани сьогодні зустрічаються з найнесподіванішими забарвленнями, ви можете начинку зробити також з різних продуктів. Наприклад, додати в жовток кріп або змішати з дрібно нарізаним помідором, червоним перцем, огірочком і т.д.
