Коли зовсім немає часу, а хочеться чогось смачненького, готую піцу за 5 хвилин на сковорідці

Як часто у нас не вистачає часу на приготування складних і смачних страв, і тоді до нас на допомогу приходять рецепти, час приготування яких обчислюється хвилинами. Домашня піца на сковороді ідеально підходить для такого варіанту. Весь процес приготування займає не більше 5 хвилин, плюс ще 5 хвилин на випічку і все готово! Піца виходить досить велика і нею можна нагодувати всю сім’ю, ну і ще вона звичайно дуже смачна!

Необхідні продукти:

  • Яйця – 2 шт.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Борошно – 9 ст. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Ковбаса – 100 гр.
  • Огірки – 2 шт.
  • Помідори – 2 шт.
  • Кетчуп -2-3 ст. л.
  • Сир – 100 гр.

Покроковий процес приготування:

У миску виливаємо два яйця, додаємо 4 столові ложки сметани і 4 столові ложки майонезу. Віночком все перемішуємо.

Додаємо 9 столових ложок борошна і одну чайну ложку розпушувача, з ним тісто виходить більш м’яким.

Коли зовсім немає часу, а хочеться чогось смачненького, готую піцу за 5 хвилин на сковорідці

Все перемішуємо вінчиком, міксер можна і не використовувати.

Тепер займемося начинкою. 100 грам улюбленої ковбаси нарізаємо півкільцями, 2 маленьких маринованих огірочка ріжемо кружечками, 2 середніх помідора наріжемо кільцями.

100 грам сиру натираємо на грубій терці, я люблю коли багато сиру.

На розігріту сковороду, змащену невеликою кількістю соняшниковою олією виливаємо тісто і рівномірно розподіляємо по дну.

Моя сковорідка діаметром 28 см.

Тісто змащуємо улюбленим кетчупом, томатним соусом або аджикою, знадобиться 2 – 3 столові ложки.

Коли зовсім немає часу, а хочеться чогось смачненького, готую піцу за 5 хвилин на сковорідці

Зверху викладаємо ковбасу, мариновані огірочки і помідори.

Коли зовсім немає часу, а хочеться чогось смачненького, готую піцу за 5 хвилин на сковорідці

Посипаємо натертим сиром.

Коли зовсім немає часу, а хочеться чогось смачненького, готую піцу за 5 хвилин на сковорідці

Накриваємо кришкою і готуємо на вогні нижче середнього, поки сир не розплавиться, зазвичай це займаємо 5 хвилин.

Готову піцу посипаємо зеленню.

Коли зовсім немає часу, а хочеться чогось смачненького, готую піцу за 5 хвилин на сковорідці

Тісто тонке, ніжне, м’яке, залишається м’яким і після охолодження. Дуже швидко, смачно, з найпростіших продуктів.

Спробувавши один раз, рецепт стане вашим улюбленим і завжди виручить в потрібний момент.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...