Хочете смачний і соковитий буряк з грядки? Тоді дотримуйтесь цих правил

Отримати якісний і рясний урожай коренеплодів досить просто, якщо вивчити основні правила агротехніки. У першій групі рекомендацій зазначається пошук кращої ділянки. Для буряка підійде освітлене місце з неокисленим ґрунтом.

Потім з усього розмаїття сортів вибирають максимально адаптовані до клімату культури. Після посіву переключитися потрібно вже на догляд, від якого багато в чому і залежить кінцевий результат. Розберемо, як домогтися високої врожайності для буряка.

Крок 1. Не забувайте проріджувати грядки

Головний плюс від проріджування буряка – з’являється більше вільного місця, а значить, плоди формуються більші. Сама життєздатна і сильна група сходів залишиться, що підвищить врожайність. До того ж, буде налагоджений до рослин потік потрібних корисних речовин з ґрунту і сонячного світла, буряк не любить перебувати в тіні.

Tтапи:

  1. Через 5-10 днів після сходів, коли з’являються 2 листка. Потрібно прибирати найслабші паростки. Спочатку полити, потім видалити від 1 до 5 примірників, залишити міцні саджанці. Поглиблення засипати, трохи ущільнити.
  2. Через 3 тижні, коли вже сформуються 3 листка. Потрібно висмикувати той паросток, що зовні виглядає більш слабким.

Такий метод проріджування підходить багатонасінним сортам, у яких з’являється від 3 до 7 паростків. Тому потрібно 2 етапи для перегляду сходів. Якщо буряк одноростковий, то скорочувати не потрібно. У двонасінних сортів проводять тільки на 5-10 день.

Крок 2. Займайтеся розпушуванням грядок

Рихлити ґрунт потрібно для налагодження повітрообміну до кореневої системи. Починати рекомендується ще до проростання насіння, цей процес допоможе активізувати сходи.

Як зробити: після 4 днів від посіву акуратно пройдіться розпушувачем, не чіпаючи саджанці інструментом. Після прокльовування буряка обробіть міжряддя. Коли буде вже 5 листків, опускайтеся в землю на 6-8 см.

Безпосередньо навколо коренеплодів краще не рихлити, буряк не любить занадто легку текстуру ґрунту. Підгортання не потрібне для вирослого бадилля, так як культура зростає таким чином, що частина овоча виступає над верхнім шаром землі. Проводити для буряка розпушування потрібно регулярно, особливо після поливу або дощу.

Крок 3. Правильно поливайте

Регулярні поливи допомагають прискорити розростання бадилля і формування плодів. Якщо води не буде вистачати, то овочі вийдуть жорсткими і неприємними на смак. Після початку активного росту саджанців, тобто в червні, поливайте 2-3 рази в тиждень. Але з урахуванням погоди, якщо занадто посушливо, то можна частіше. Як прийде серпень, скоротіть полив, а за 1-2 тижні до збору врожаю припиніть.

Звертайте увагу на різновид ґрунту. Якщо грунт сухий, піщаний, то поливати грядки доведеться частіше. Для глинистих або ж торф’яних ділянок зволоження проводиться рідше. В середньому рекомендується брати на 1 м 2 від 7 до 15 літрів води. Якщо жарко, дощу немає, то можна збільшити до 20 літрів. Занадто багато і часто поливати не потрібно, це небезпечно для коренів.

Крок 4. Удобрюйте посадки

Обов’язкова умова для отримання великого і смачного врожаю – підживлення. Відмінно підійдуть мінеральні добрива. Може допомогти також органічне підживлення. Свіжий гній краще не застосовувати, це призводить до огрубіння плодів, зниження імунітету при атаці грибкових збудників. Традиційно виконується 3 підживлення:

  • при появі 3-4 листків – розчин сечовини (1 ложка на 10 л води) або курячого посліду (1:15);
  • через 2 тижні – по 1 ст. л. калімагнезії, суперфосфату, 1 ч. л. сечовини, 0,5 ч. л. борної кислоти і 1 г марганцівки на 10 л;
  • в серпні, за 1 місяць до збору врожаю, – на 10 л води 1 ложка калієвого сульфату і 3 ложки суперфосфату.

Рекомендується поливати буряк по листю сольовим розчином. Тоді коренеплоди вийдуть більш солодкими. Для цього 15-20 г солі розчиніть в 10 літрах води. Обробляйте грядки за сезон 2 або 3 рази. Допоможе полив і від дефіциту натрію, який проявляє себе почервонінням прожилок в бадиллі.

Крок 5. Виконуйте профілактику від хвороб

Перший етап – виконання всіх попередніх кроків, вони підвищать захищеність рослини від шкідників або хвороб. Однак таких заходів буває не завжди достатньо, тому посадки все одно залишаються уразливими. Особливо небезпечні ситуації, коли сівозміна виконується не за правилами, буряк висаджують після капусти або моркви. Що ж можна зробити?

Профілактика починається ще з підготовки ґрунту. Якщо він занадто кислий, то вноситься вапно, але в невеликій кількості. Цим засобом можна збільшити ризик розвитку парші у випадках перевищення дозування. Від грибків допомагають фунгіциди, якими на стадії після посіву рекомендується обробити грядку. Для регіонів з вологою і прохолодною погодою такі обробки теж потрібні обов’язково, щоб захистити від борошнистої роси. Від бурякової мухи регулярно прибирайте бур’яни, восени перекопуйте ґрунт.

Крок 6. Збирайте врожай правильно

Ранньостиглі сорти прибирати потрібно в першій половині липня, але не менше, ніж через 2,5 місяця після сходу. Продовжуйте цей збір до осені, а в вересні, обов’язково в сонячний день, почніть масове викопування буряків. Поспішати не можна – інакше урожай швидко згниє і погано буде зберігатися. Пізнє прибирання призведе до підморожування плодів, накопичення нітратів. Висмикувати на поверхню коренеплоди потрібно акуратно, щоб не пошкодити. Бадилля зрізати краще на 2-3 см від основи, залишиться пеньок

А ви знаєте, як отримати багатий урожай буряка?

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...