Кабачкова запіканка з сиром: швидкий рецепт, яким можна нагодувати всю сім’ю

Зараз я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачної запіканки з кабачками і сиром. Страва виходить дуже ситною, соковитою і ніжною.

Вам знадобиться:

  • 400 грам молодого кабачка;
  • 450 грам домашнього сиру,
  • 2 курячих яйця;
  • 50 грам натертого сиру;
  • 50 грам пшеничного борошна;
  • 1 зубчик часнику;
  • сіль за смаком.

Натріть кабачок на великій тертці і посоліть його. Він відразу ж почне виділяти рідину, яку вам необхідно злити. Додайте до кабачкової маси сир, яйця і борошно. Використовуйте для рецепта жирний сир, так як він додасть страві особливий вершковий смак.

Кабачкова запіканка з сиром: швидкий рецепт, яким можна нагодувати всю сім'ю

Натріть на дрібній тертці сир і часник, додайте їх до решти інгредієнтів. Якщо ви любите смак часнику, то можете використовувати його у великій кількості. Добре перемішайте масу до однорідності. Не забудьте ще раз посолити.

Змастіть форму маслом і перекладіть туди кабачково-сирну масу. Випікайте страву приблизно 40 хвилин. Подавайте запіканку в теплому вигляді. Смачного!

Кабачкова запіканка з сиром: швидкий рецепт, яким можна нагодувати всю сім'ю

Rating
( 1 assessment, average 1 from 5 )
Loading...