Якщо вдома є 3 яблука, їх потрібно просто залити тістом

Часто навіть найпростіша випічка займає кілька годин. Насправді, якщо вдома є лише 3 яблука, то найсмачніший пиріг можна зробити і за 40 хвилин. Просто заливаємо яблука тістом, і він практично готується сам.

Необхідні продукти:

  • 3 яйця
  • 3 яблука
  • 1 склянка (200 г) цукру
  • Цедра 1/2 лимона
  • 1 склянка йогурту
  • 2 склянки борошна
  • 10 г розпушувача
  • Дрібка солі

Покроковий процес приготування:

1. Розбиваємо яйця в глибоку миску, засипаємо цукор і збиваємо все міксером. Потім додаємо цедру половини лимона, йогурт, просіюємо через сито борошно і акуратно розмішуємо – у нас вийде рідке, але досить щільне тісто.

Якщо вдома є 3 яблука, їх потрібно просто залити тістом

2. Тепер нарізаємо два яблука кубиками, можна прямо в шкірці. Збризкуємо їх лимонним соком і перекладаємо в тісто.

Якщо вдома є 3 яблука, їх потрібно просто залити тістом

3. Змащуємо форму для випікання вершковим маслом, переливаємо в неї тісто з яблуками.

Якщо вдома є 3 яблука, їх потрібно просто залити тістом

4. Третє яблуко нарізаємо тонкими часточками. Акуратно розміщуємо часточки по всій поверхні тіста. Поливаємо розтопленим вершковим маслом та ставимо в розігріту до 170 градусів духовку на 40 хвилин.

Якщо вдома є 3 яблука, їх потрібно просто залити тістом

Перед подачею посипте пиріг цукровою пудрою, так він вийде ще смачніший.

Якщо вдома є 3 яблука, їх потрібно просто залити тістом

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...