Як за 10 хвилин приготувати смачний та корисний шоколад в домашніх умовах

Приготувати домашній шоколад можна доволі швидко та просто. Він корисний для здоров’я та має чудовий смак. Його можна безпечно споживати дітям.

Інгредієнти:

  • 50 грамів вершкового масла;
  • 100 грамів какао;
  • 2 ст. л. молока;
  • 1 ч. л. цукру.

Як приготувати:

  1. Молоко нагріти на повільному вогні. Доводити його до стану кипіння не потрібно.
  2. Потім додається цукор та какао.
  3. Вершкове масло розтоплюється на водяній бані. Потім воно вливається в молоко.
  4. Суміш доводиться до кипіння, після чого вариться на повільному вогні на протязі 2 хвилин.
  5. Після цього суміш розливається у формочки, які слід поставити на кілька годин в холодильник. Коли шоколад застигне, його можна буде їсти.

Далі наводиться рецепт приготування шоколаду з горішками.

Інгредієнти:

  • 50 грамів вершкового масла;
  • 1 ч. л. борошна;
  • 5 ст. л. молока;
  • 5 ст. л. какао;
  • 6 ст. л. цукру;
  • чверть чайної ложки ванільного цукру;
  • мелені горіхи.

Як приготувати:

  1. Какао змішується з цукром.
  2. Додається 1 столова ложка молока. Суміш потрібно перемішати, після чого влити залишок молока.
  3. Закип’ятити суміш на повільному вогні, постійно помішуючи.
  4. Коли суміш закипить, додається вершкове масло. Закип’ятити повторно.
  5. Потім суміш знімається з вогню. У неї слід повільно з помішуванням додати борошно.
  6. Знову закип’ятити суміш.
  7. Після охолодження додаються горішки та ванільний цукор. Добре перемішати.
  8. Суміш розлити у формочки, які потім поставити на декілька годин в холодильник.

Смачного!

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...