З цього тіста ви зможете приготувати дуже смачні пельмені, чебуреки і вареники. Консистенція тіста дуже еластична і м’яка. Так що обов’язково збережіть собі цей рецепт!
Які інгредієнти потрібні:
- один стакан кип’ятку;
- три склянки борошна пшеничного вищого сорту;
- одне яйце куряче;
- одна чайна ложка солі;
- одна столова ложка олії соняшникової.
Починаємо готувати тісто
Спочатку необхідно розбити в миску яйця, всипати в них сіль і збити.
Продовжуючи місити, додати муку і влити олію.
Потім черга кип’ятку. Він не створить клейку консистенцію. Так що не переживайте!
Спочатку потрібно вимішувати тісто за допомогою ложки, а після гарненько замішати руками. Якщо потрібно, то посипте руки борошном.
Тісто готове і можна починати ліпити улюблені вироби!