Як приготувати ліниві голубці: покроковий рецепт з фото

Приготувати голубці при малій кількості часу дуже легко. Використовуємо цей простий рецепт з доступних інгредієнтів, щоб приготувати смачну страву до основної.

Інгредієнти:

  • Капуста білокачанна – 200 г.
  • Фарш – 400 г.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибулина – 1 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Рис – 2 ст. л.
  • Кетчуп або томатний соус – 2 ст. л.
  • Сіль і спеції – за смаком.

Приготування:

1. Для такої м’ясної страви необхідно насамперед приготувати майже до готовності рис.

2. Білокачанну капусту дуже дрібно нарізаємо або прокручуємо через м’ясорубку.

3. Подрібнюємо свіжу зелень, а також цибулину.

4. Натираємо моркву, щоб потім отримати ніжні голубці.

5. Всі інгредієнти змішуємо в одній тарі. Солимо. Додаємо спеції і яйце. Ретельно перемішуємо для отримання гарної консистенції маси для ледачих голубців.

Як приготувати ліниві голубці: покроковий рецепт з фото

6. Формуємо голубці, які будуть мати округлу форму. Обсмажуємо з двох сторін до легкого рум’янцю. Переміщаємо в сковорідку, додаємо томатний соусі воду. Трохи протушуємо, щоб голубці вийшли ніжними.

Ось і готові ліниві голубці, до складу яких входить фарш, рис, капуста, морква, цибуля і яйце.

Як приготувати ліниві голубці: покроковий рецепт з фото

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...