Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Домашній лимонад з м’ятою і лимоном – простий і бюджетний напій, який врятує тебе від виснажливої літньої спеки, дозволить втамувати спрагу і приємно підбадьорить, коли за вікном +30.

У таку погоду біля плити стояти хочеться найменше. Тому особливо радує, що в цьому рецепті не потрібно нічого гріти і кип’ятити. Дістав з морозилки лимони і лід, натер, змішав, збовтати і пий!

Необхідні продукти:

  • 2-3 лимона
  • 5 л води
  • 500 г цукру
  • м’ята за смаком
  • лід

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Покроковий процес приготування:

Відправ 2 лимона в морозилку. Дочекайся, щоб гарненько замерзли, тоді їх буде простіше натерти на тертці. Натри лимони разом з цедрою на тертці.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Переклади натерті лимони в п’ятилітрову баклажку. На цьому етапі мене підстерегли перші складності. Шийка моєї банки виявилося вузьким, в неї пролазить тільки чайна ложка, і то без гірки. А заморожена лимонна крихта липне до всього теплого, в тому числі і до лійки, якою я намагався скористатися.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Правильне рішення знайшлося з другої спроби. Натертий лимон простіше змішати з водою і в такому вигляді залити через лійку. Або потрібно відразу шукати пластикову банку з широким горлом. У мене такої, на жаль, не знайшлося.

Засип натертий на тертці лимон цукром.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Залий лимони і цукор водою.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Гарненько збовтай вміст баклажки і дай йому настоятися не менше 2 годин. Цукор на дні моєї банки не хотів розчинятися, тому я поклав її на бік.

Відірви від стебел листя м’яти, наріж часточками лимон що залишився. Виклади в графін пару часточок лимона, лід, трохи м’яти.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Профільтруй лимонад.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Залий м’яту і часточки лимона профільтрованим лимонадом, охолодити і подавай до столу.

Як отримати 5 л лимонаду з двох лимонів: як приготувати

Підбадьорливий домашній лимонад з м’ятою і лимоном готовий. Смак його (приємна несподіванка) виявився більш насиченим, ніж я очікував. На майбутнє спробую додати апельсин або замінити один з лимонів лаймом.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...