Готуємо вечерю прямо у чашках. Робимо стінки з фаршу, а потім заливаємо яйцем

Для приготування смачної та ситної вечері абсолютно необов’язково проводити на кухні години часу, або використовувати дорогі продукти. Зробити це можна і набагато швидше, причому готуватимемо вечерю ми прямо в чашках для зручної порційної подачі.

Інгредієнти: 400 г фаршу, 3 скибочки хліба, 400 мл молока, цибулина, 0,5 чайної ложки перцю, 1/2 чайної ложки солі, 2 столові ложки олії, помідори, сіль, зелена цибуля, перець.

Перекладаємо в глибоку миску фарш, туди ж подрібнюємо цибулю, додаємо розмочений у молоці хліб, сіль та спеції. Вимішуємо фарш в однорідну масу і формуємо його в чашки, як на фото нижче.

Готуємо вечерю прямо у чашках. Робимо стінки з фаршу, а потім заливаємо яйцем

У кожну викладаємо по скибочці помідора та натираємо трохи твердого сиру. В окремій мисці змішуємо яйця з дрібно нарізаною зеленню.

Готуємо вечерю прямо у чашках. Робимо стінки з фаршу, а потім заливаємо яйцем

Вливаємо суміш у форми до фаршу.

Готуємо вечерю прямо у чашках. Робимо стінки з фаршу, а потім заливаємо яйцем

Запікаємо 25 хвилин при 180 градусах.

Готуємо вечерю прямо у чашках. Робимо стінки з фаршу, а потім заливаємо яйцем

Склад начинки можна міняти під власний смак. Спробуйте, наприклад, додати до рецепту обсмажених грибів.

Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 4 з 5 )
Завантаження...