Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Приготуйте смачний фруктовий рахат-лукум всього з 3 простих і доступних інгредієнтів. Дітям дуже подобаються такі фруктові цукерки, особливо якщо ви приготуєте її з різних соків!

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Складові:

  • фруктовий сік (наприклад, гранатовий, апельсиновий, ківі) – 1 склянка для кожного смаку (200 мл);
  • 1/2 склянки цукру (100 гр.);
  • 1/2 склянки кукурудзяного крохмалю (60 гр.).

У рецепті повинен використовуватися натуральний, свіжий сік без м’якоті (не покупний з пакета). Візьміть будь-який сік на ваш смак, щоб приготувати смачний десерт. На кожну склянку натурального соку береться півсклянки цукру та крохмалю.

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

У каструлі змішайте сік, крохмаль та цукор. Ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Довівши до кипіння, зменшіть вогонь, постійно помішуючи лопаткою. Уварюйте, поки суміш не стане густою та тягучою. На це потрібно близько 10-15 хвилин.

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Трохи охолодіть суміш, потім перекласти в кулінарний мішок. Сформуйте цукерки.

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Обвалюйте в цукрі або цукровій пудрі.

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Це дуже просто, яскраво та смачно!

Фруктовий рахат-лукум лише з 3 інгредієнтів. Діткам подобається більше, ніж шоколадки із магазину

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...