Фініки: якими корисними властивостями володіють, скільки і в якому вигляді їх краще всього їсти

Це невеликі плоди фінікової пальми. На виробництві їх злегка підсушують, в результаті чого вміст цукрів зростає приблизно до 70%. Він сам по собі стає добрим консервантом для збереження всіх корисних властивостей натурального плода.

Що міститься в фініках?

Ці плоди містять багато корисних амінокислот, клітковину, вітаміни А, В5, калій, кальцій і велику кількість інших важливих речовин. При регулярному вживанні можна очікувати поліпшення функцій шлунка і кишечника, нормалізацію обмінних процесів, підвищення міцності кісток і зміцнення імунітету.

Один з найважливіших мінералів, необхідних кожній людині, це хром. Від його достатнього надходження залежить рівень обміну речовин і здатності організму ефективно утилізувати надходження цукру. В кінцевому підсумку фініки допомагають боротися з надмірною вагою і допомагають уникнути розвитку цукрового діабету.

Всього в двох плодах міститься добова норма кремнію – мінералу, який необхідний для утворення колагенових волокон. При його постійному надходженні в достатніх кількостях можна значно довше підтримувати шкіру в пружному стані і запобігти передчасній появі зморшок.

Як вибрати правильні фініки в магазині?

Робити це потрібно, оцінюючи зовнішній вигляд продукту. Фініки не повинні сильно блищати. Це буде говорити про те, що плоди були зняті в зрілому вигляді і не піддавалися додатковій процедурі відварювання в цукровому сиропі.

Шкірка повинна бути цілісною. Тріщинки з’являються в процесі примусової сушки в духовці. Цей продукт стане відмінною альтернативою для ласунів. Вживаючи всього 2 фініки в ранковий час зі звичною філіжанкою чаю або кави, можна очікувати заявлених раніше ефектів.

Що можна робити з фініків?

Крім вживання в чистому вигляді, можна готувати традиційний східний напій. Вам буде потрібно 1 склянка молока, будь-які горіхи, 1 ложка какао і 2 фініки. Крім цих інгредієнтів ви можете додавати натуральний мед або інші підсолоджувачі на свій смак.

Якщо фініки будуть з кісточками, їх необхідно видалити, після чого пробити всі компоненти в блендері. За бажанням можна додати лід або просто охолодити напій в холодильнику.

Так ви зможете відчути не тільки користь фініків, а й будете насолоджуватися незвичайним смаком готового напою.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...