Ще один рецепт легкого дієтичного салату вам в скарбничку. Ми вважаємо, що такий салат може сміливо виступати стравою на вечерю. Він простий у приготуванні, ніжний і надзвичайно смачний.
Необхідні продукти
- 150 грам свіжих огірків
- 100 грам курячого філе
- 100 грам помідорів «Черрі»
- 100 грам сиру «Фета»
- 1 столова ложка насіння соняшника
- соняшникова або оливкова олія
- сіль, перець за смаком
Покроковий процес приготування
Куряче філе відварюємо до готовності. Порада. Краще відварити його заздалегідь і залишити в бульйоні до повного охолодження, так м’ясо буде більш соковитим.
Свіжий огірок нарізаємо тонкою соломкою і кладемо в глибокий салатник.
Приготоване філе нарізаємо довільними шматочками і додаємо до огірків.
Помідори «Черрі» промиваємо і розрізаємо на 2 або 4 частини, відправляємо до решти продуктів.
Сир «Фета» нарізаємо невеликим кубиком. Його також додаємо в салатник.
Все солимо і перчимо до смаку, додаємо оливкову чи соняшникову олію, а також насіння соняшнику. Все ретельно перемішуємо і подаємо до столу.
