На сайті рецептів я знайшла простий і цікавий рецепт кабачковий чіпсів. Він є чудовою знахідкою для тих, хто хоче здивувати своїх дітей нестандартними чіпсами. У них немає ніяких шкідливих добавок, тому дана закуска принесе лише користь організму.
Складові
- кабачки молоді — 2 штуки;
- сіль, перець за смаком;
- копчена паприка;
- трохи соняшникової олії.
Наріжте кожен кабачок дуже тонкими кружечками. Використовуйте для рецепта тільки молоді кабачки, інакше вам доведеться їх чистити і видаляти насіння.
В окремій ємності змішайте сіль, копчену паприку, соняшникову олія і перець. Кількість ви можете контролювати самостійно.
Перекладіть кабачки в глибоку ємність і перемішайте їх з приправою.
Викладіть кабачки на пергаментний папір. Використовувати на даному етапі соняшникову олію не потрібно.
Готуйте кабачки в духовці близько однієї години. Температура не повинна підніматися вище 100 градусів.
Кабачкові чіпси виходять дуже смачними і хрусткими. Закуска подобається як дітям, так і дорослим. Смачного!
