Бабуся показала, як вона зберігає часник круглий рік

Бабуся показала мені незвичайний метод зберігання часнику. Такий метод можна використовувати не тільки в зимовий період, але і в інші пори року. Завдяки цій хитрості часник буде залишатися свіжим, соковитим і смачним. А на його підготовку господиня витратить всього кілька хвилин. Тепер я рекомендую такий метод усім знайомим.

Як зберегти часник свіжим і соковитим?

Для цього будуть потрібні:

  • М’ясорубка.
  • Поліетиленовий пакет.
  • Лінійка.

Бабуся показала, як вона зберігає часник круглий рік

Часник споліскують, очищають і подрібнюють за допомогою м’ясорубки.

Бабуся показала, як вона зберігає часник круглий рік

Замість цього приладу можна використовувати терку або прес. Однак м’ясорубка є найбільш швидким і зручним пристосуванням.

Потім часникову масу поміщають всередину поліетиленового пакета. За допомогою качалки розподіляють її по всій довжині мішка. Завертають краї пакета.

Бабуся показала, як вона зберігає часник круглий рік

Потім за допомогою лінійки шар часнику ділять на квадратики рівної величини.

Бабуся показала, як вона зберігає часник круглий рік

Таким чином, господині не доведеться розморожувати всю суміш. Вона може просто відокремити ту кількість маси, яка необхідна для приготування страви.

Бабуся показала, як вона зберігає часник круглий рік

Пакет з часниковою сумішшю поміщають в морозильну камеру.

Такий продукт можна зберігати протягом довгого часу. А його смак залишиться яскравим і свіжим. Крім того, перед приготуванням їжі зубчики часнику не доведеться чистити, мити або подрібнювати на тертці.

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...