Ароматний пиріг з вишнею: ідеальний варіант для чаювання

Для приготування цього пирога потрібен універсальний бісквіт, який чудово поєднується із будь-якою начинкою. Тому не бійтеся експериментувати. Адже замість вишень можна додати ваші улюблені ягоди.

Необхідні продукти:

  • Яйце – 5 шт.
  • Цукор – 180 г
  • Пшеничне борошно – 130 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Вишня – 400 г

Покроковий процес приготування:

Для початку збиваємо яйця до густої стійкої піни. Додаємо цукор. Потім збиваємо ще 2 хвилини.

Ароматний пиріг з вишнею: ідеальний варіант для чаювання

У борошно всипаємо розпушувач і ретельно перемішуємо. Потім додаємо його до збитих яєць. Перемішуємо силіконовою лопаткою до однорідності.

Ароматний пиріг з вишнею: ідеальний варіант для чаювання

Встеляємо форму для запікання пергаментом та виливаємо в неї приготовлену масу.

Ароматний пиріг з вишнею: ідеальний варіант для чаювання

Зверху викладаємо вишню, не сильно її заглиблюючи у тісто.

Ароматний пиріг з вишнею: ідеальний варіант для чаювання

Відправляємо у розігріту духовку до 180 градусів на 25-30 хвилин.

Ароматний пиріг з вишнею: ідеальний варіант для чаювання

Після того, як ви дістанете пиріг з форми, дайте йому 30 хвилин відпочити. Потім можна присипати десерт цукровою пудрою та подавати гостям. Адже ця страва може бути як абсолютно буденною, так і святковою. Виходить пиріг повітряним, ароматним та красивим! Тому швидше діставайте ваші улюблені ягоди з морозилки і приступайте до приготування їжі. Повірте, рідні лише скажуть «дякую» за таку смачну страву.

Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 1 з 5 )
Завантаження...