Апетитні коржики на сковороді, які повністю замінять хліб

Такі апетитні коржики з успіхом замінять звичний хліб. У складі немає дріжджів, а сам рецепт максимально швидкий і простий. Вже через 10 хвилин смачні коржики можна подавати до столу!

Необхідні продукти:

  • 4 склянки борошна (480 г);
  • 1 склянка натурального йогурту без наповнювача (220 г);
  • 1 склянку води (200 мл);
  • 1 упаковка розпушувача (10 гр.);
  • 1 ч. л. солі (8 гр.);
  • 1 ст. л. соняшникової олії для тіста (10 мл);
  • 5 ст. л. оливкової олії або вершкового масла для змащування коржів (опціонально).

Покроковий процес приготування:

Тісто дуже легко готується і чекати нічого не потрібно. Просто з’єднайте йогурт, воду, сіль, олію, потім в рідкі інгредієнти всипте просіяне борошно з розпушувачем.

Апетитні коржики на сковороді, які повністю замінять хліб

Замісити м’яке тісто руками. Розділіть на 10 рівних частин. З кожної частини скачайте кульку.

Апетитні коржики на сковороді, які повністю замінять хліб

Розкачайте з кожної кульки корж качалкою. Поки розкачуєте, решту тіста прикривайте рушником або заберіть у пакет, щоб воно не завітрилося.

Апетитні коржики на сковороді, які повністю замінять хліб

Смажте на сухій сковороді з обох боків до рум’яної скоринки.

Апетитні коржики на сковороді, які повністю замінять хліб

Готові коржики, за бажанням, змастіть оливковою олією або вершковим маслом за смаком. Це дуже смачна заміна хліба!

Апетитні коржики на сковороді, які повністю замінять хліб

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...